永春会スタッフブログ

秋桜にかかわるすべての人に笑顔を...

2015-01-01から1年間の記事一覧

こすもす保育園 6月の行事

こんにちは。 こすもす保育園です。こすもす保育園では畑で色々な野菜を育てています。 先日じゃが芋が収穫期を迎え、子どもたちと一緒に芋ほりを楽しみました。 土の中からごろごろとたくさんのじゃが芋がでてくると 子どもたちは大喜びです。 収穫したじゃ…

明第2地域包括支援センター

明第2地域包括支援センターでは、介護予防のための体操教室を行っています!!おおむね65歳以上の方が対象です。 どうぞ、ご参加ください!!

こすもす保育園 5月の行事

こんにちは。こすもす保育園です。 日差しが強くなってきましたね。5月の行事 春の遠足は、江戸川の河川敷に行ってきました。 河川敷に着き、園児全員で4月のお誕生日のお友達をお祝い! 幼児さんは河川敷で遊んだり、お弁当を食べたり大興奮でした! 子ども…

今月のデモ♪

みなさん こんにちは(^^♪ 昨日、今日と温かい気候となりましたね! 本日は、毎年恒例の「わたあめ」です。駄菓子のふがしも付けました。 わたあめは、利用者様に作って頂いて召し上がってもらっています! ↑沢山食べたいので、頑張ってわたあめを作りました(…

今月の郷土料理!

みなさん こんにちは(^^♪ 今月の郷土料理は北海道でした! 北海道は、美味しい食べ物が沢山ありますよね♪ 最近、入居された方にお話を聞いてみると、「味も美味しくて、郷土料理を毎月食べる事が出来るのは楽しみです。おやつも美味しいです。宜しくお願いし…

今月のデモ♪

みなさん こんにちは(^^♪ 昨日、今日と温かい気候となりましたね! 本日のおやつは、毎年恒例の「わたあめ」です。駄菓子のふがしも付けました。 わたあめは、利用者様に作って頂いて召し上がってもらっています! ↑沢山食べたいので、頑張ってわたあめを作…

秋桜のゴールデンウイーク

11連休だったGWが今日で終わり。世間は明日から忙しくなりますね。 秋桜でものんびりしたGWを過ごすことができました。 そんな風景を写真に収めてみました(^^) ↑天気のよい日が続きましたね。 ↑のんびり(^^)”笑顔はつらつ” ↑ガーデニング中🌸 ↑こ…

こどもの日メニュー♪

みなさん こんにちは!(^^)! 早いもので、もう五月ですね! そう、5月5日はこどもの日です。 今年は、久しぶりの押し寿司にしました(*^_^*) 天麩羅も、旬の食材を使用して季節感もありました。 利用者様からは、押し寿司と天麩羅が美味しいと好評でした。〜…

郷土料理&手作り抹茶饅頭

皆さん こんにちは(*^_^*) 本日、山梨県の郷土料理を提供しました。今回のミールラウンドは「今日の郷土料理は何県でしょう?」というクイズを出して回りました。 みなさん、ほうとうとぶどうでピンときていました。殆どのユニットが大正解でした(^^♪ 〜おし…

秋桜居酒屋

こんにちは(^・^) 先日、居酒屋(給食委員会主催)を開催しました。 今回の居酒屋はチョット違います!(^^)! なんと・・・ 副施設長の手作りピザを実演&提供しました。 出来立てのピザを利用者様の目の前で切り分け提供しました。みなさん、美味しそうに召し…

日差しぽかぽか新学期!

こんにちは。 ご無沙汰しております。こすもす保育園久々の更新となります。春の日差しがぽかぽかと気持ちの良い季節になりましたね。 子どもたちは園庭遊具が大好きで天気の良い日には園庭に子どもたちの声が響きわたっていますよ!! まだまだ残暑で暑かっ…

トロミ研修会&「炊飯器deケーキ」

みなさん こんにちは(^^♪ 4月13日に、トロミの研修会を行いました。 講師:株式会社フードケア 加藤氏 主な研修参加対象者は新人介護士さんです。当施設で使用しているトロミの使用方法や嚥下等について学ぶことが出来ました。質問も多く出て有意義な研修…

高齢者施設事業部スタッフブログ

桜満開の季節を迎えました。当ホームの桜ももうすぐ9歳になります。 開設当初から私たちを見守ってくれてきた桜です。 今年もその桜の前で写真を”パシャリ” 沢山の笑顔を見せてくれました(^^)

満開の桜の下、秋桜ケアサービスの初ブログです

皆様 初めまして。このブログでは、ケアマネジャーが活躍する秋桜ケアサービスの熱き想いや日々の活動などをご紹介したいと思います。定期的に掲載する予定なので今後もアクセスの程、宜しくお願い致します。秋桜ケアサービスでは、重点目標として研修の充実…

春御膳♪

みなさん こんにちは!(^^)! 4月1日昼食に毎年恒例の春御膳を提供しました。 名前の通り、春の食材を使用したメニューになっています。 みなさんから「美味しかった」との声を沢山頂く事が出来ました。〜おしながき〜 竹の子御飯 鯛の西京焼き つみれの炊き…

イベント食♪

みなさん こんにちは!(^^)! 3月25日昼食にイベント食でお寿司を提供しました。 今年度、3回目のお寿司です。みなさん、今年度最後のお寿司と言う事もあり、どのユニットも食べるすスピードがいつもより速かったです(*^_^*) 管理栄養士としては、利用者…

ホワイトデー&実演提供たい焼き!

みなさん こんにちは(^^♪ 3月14日は、ホワイトデーでしたね。 手作りおやつは、カルシウム&ビタミンが摂れる色彩豊かな「ヨーグルトババロアフルーツ添え」を提供しました。 利用者様からも色彩が綺麗で、フルーツも種類があり食べる前から好評でした。勿論…

今月の郷土料理!

みなさん こんにちは!(^^)! 今月の郷土料理は、千葉県です♪ 今回は、郷土料理&B級グルメ(ご当地グルメ)を提供しました。 勝浦タンタン麺は、千葉県のB級グルメです。 高齢者用に味付けもアレンジしたので食べやすかったのか、私がミールラウンドした時に…

ひなまつり献立♫

みなさん こんにちは!(^^)! 今日は、3月3日ひなまつりです。私が、ミールラウンドをしていると「今日は耳の日なんだよ!」と教えてくれた入居者様がいました。いつも私が「今日は〇〇の日〜」というのですが、先を越されてしまいました(^^)耳の日とは、知り…

パンケーキ♪

みなさん こんにちは!(^^)! 今日の、おやつデモは『パンケーキ』です。 今の流行に乗っかって提供しました〜 ↑調理師さんは、コックコートに身を包んでいるのでカフェに食べにきた感じがします! ↑きれいな焼き上がりです(*^_^*) ↑出来上がりです(*^_^*)…

今月の郷土料理&認知症予防教室

みなさん こんにちは(*^_^*) 昨日は、秋田県の郷土料理を提供しました。 秋田県と言えば、私の中ではやはり、きりたんぽです! きりたんぽに米飯と言う事に、気づかれた利用者様もいました〜〜おしながき〜 米飯 きりたんぽ鍋 ふきの甘辛煮 果物 赤だし ↑…

バレンタインデー♪

みなさん こんにちは(*^_^*) 今日は、バレンタインデーですね〜 今年は、おやつに「チョコブラウニー」を提供しました。 ↑食器もハート型で撮ってみました(^^♪ ↑ラッピングしてプレゼントの様にして渡しました。 ラウンドでは、「おかわり出来ない事が残念…

食べ物記念日!&施設見学

みなさん こんにちは(*^_^*) 今日は、特養秋桜で今年度から本格的に実施している「食べ物記念日」のご紹介をしたいと思います。 3年位前から、時々「今日は〇〇の食べ物の日です」と言う感じで、たまに提供していましたが、今年度から本格的に「食べ物記…

節分メニュー&おやつ

みなさん こんにちは(*^_^*) 今日は、節分ですね!施設では、昼食後に各ユニットで豆まきが行われました。鬼役は、8箇所回って疲れきった様です^^; もちろん、栄養室でも節分の行事食メニューを提供しました。 定番ではありますが、恵方巻きにしました(^^…

イベント食〜お寿司〜

みなさん こんにちは(^^♪ 昨日、今年度2回目のお寿司の提供をしました。 今回は、玉子→海老になっています!豪華です!(^^)! 「ネタが大きい〜」という声も聞きました。 利用者様は、笑顔でみなさん召し上がっていました。〜おしながき〜 寿司盛り合わせ 茶…

人日の節句〜七草粥〜

みなさん おはようございます! 今日は、春の七草粥を提供しました。 春の七草は、「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」です。 今日は、食べやすいようにかぶ・ほうれん草・三つ葉でアレンジしての提供です。普段は、白飯を…

あけまして おめでとうございます!

みなさん 新年 あけましておめでとうございます。 本年も 宜しくお願い致します。 12月27日に、秋桜居酒屋忘年会を行いました。 今回は、温まるおでん みんな大好き焼き鳥 やっぱりビールでしょ(^^♪ という献立になりました。〜おしながき〜 おでん(じゃが…