2015-03-01から1ヶ月間の記事一覧
みなさん こんにちは!(^^)! 3月25日昼食にイベント食でお寿司を提供しました。 今年度、3回目のお寿司です。みなさん、今年度最後のお寿司と言う事もあり、どのユニットも食べるすスピードがいつもより速かったです(*^_^*) 管理栄養士としては、利用者…
みなさん こんにちは(^^♪ 3月14日は、ホワイトデーでしたね。 手作りおやつは、カルシウム&ビタミンが摂れる色彩豊かな「ヨーグルトババロアフルーツ添え」を提供しました。 利用者様からも色彩が綺麗で、フルーツも種類があり食べる前から好評でした。勿論…
みなさん こんにちは!(^^)! 今月の郷土料理は、千葉県です♪ 今回は、郷土料理&B級グルメ(ご当地グルメ)を提供しました。 勝浦タンタン麺は、千葉県のB級グルメです。 高齢者用に味付けもアレンジしたので食べやすかったのか、私がミールラウンドした時に…
みなさん こんにちは!(^^)! 今日は、3月3日ひなまつりです。私が、ミールラウンドをしていると「今日は耳の日なんだよ!」と教えてくれた入居者様がいました。いつも私が「今日は〇〇の日〜」というのですが、先を越されてしまいました(^^)耳の日とは、知り…