みなさん こんにちは(*^-^*) ５月と言えば、子供の日ですね。 今年のこどもの日は、稲荷寿司をこいのぼりに見立てました。目はチーズと海苔です。うろこは、胡瓜と魚肉ソーセージです。 調理師さんが厨房で、一つ一つ盛り付けをしていました。 毎週、委託会…

秋桜訪問看護ステーションでは4月より作業療法士が赴任し、訪問による言語聴覚療法（ST）と作業療法（OT）の対応が可能になりました。訪問OTは精神領域、小児領域での対応も可能ですので詳細はお問い合わせ下さい。本年度はリハビリが充実した訪問看護ステー…

みなさん こんにちは(*^-^*) 段々、暖かい陽気になってきました 毎年恒例の介護職員新人さん向けのとろみの研修会を開催しました。特養秋桜で使用しているとろみ剤のメーカーさんを講師にお招きして研修会を行いました。 お茶・牛乳・スポーツ飲料では、とろ…

秋桜訪問ステーションの隣のお宅の桜が満開になりました！

みなさん こんにちは!(^^)! もう、新年度ですね‼ 皆様 今年度も宜しくお願い致します さて、特養秋桜では、毎年恒例の春の食材を使用した昼食を提供しました。 〜おしながき〜 さくら御飯 さわらの西京焼き 海老しんじょう椀 ぜんまいのおかか和え 果物 清ま…

3月に12名が卒園しました。 とても厳かな卒園式となりました。 小学校に行っても元気に、たくさんともだちをつくってね！ 遊びに来てね！待ってるよ。 そして、本日より新年度。 20名の新入園児を迎え、平成29年度は在園児101名でのスタートとなりました。 …

みなさん こんにちは!(^^)! 段々と日中は暖かくなってきましたね 今月の郷土料理は、鹿児島県です。 聞きなれないメニューで、すもじ、がね・・・お食事を見るまでは、想像してお楽しみ時間を過ごされた方もいらっしゃいました‼お食事のことを考えて頂ける時…

私たちの職場の敷地内（特別養護老人ホームなど一緒なので広〜いんです）に、春の花、ムスカリが今満開です。 ムスカリは、ヒヤシンスの仲間で、別名グレープヒヤシンスとも言われています、ご存知でしたか？ この他に、後ろにも映っていますが、水仙数種、…

みなさん こんにちは!(^^)! まだまだ、寒い日が続いていますがお元気ですか？ さて、おやつデモでは、毎年恒例のたい焼きです。今回のたい焼きの味は⁉ あんこ・・・定番ですね。 なんと、ミートソース味が登場〜初の試みです 調理師さんの手作りです。食べた…

「茶席では、一期一会（いちごいちえ）の精神を持って、挨拶を交わし、質素な懐石料理を食べ、最後に、一服の抹茶が出される。招かれた客人は、その抹茶を、この時とばかりに、一気に飲み干す。もしかしたら、これっきり、二度と会えないかも知れない。その…

こんにちわ(✿✪‿✪｡) 少しづつですが、陽気が春らしい日も増えてきました。 冬の間は寒くて身体を動かすのも面倒だったので、大分運動不足です。 おかげで増えては困るものばかり増えて・・・・なんていう方にお勧めの体操をお教えします。 それが、「太極拳”…

少しづつですが暖かい日もあり、春の訪れが待ち遠しい2月ですね。 我が家でも春の行事、お雛様を出しました。 同法人特別養護老人ホームでも各階にお雛様が飾られ、春のお迎え準備万端です。 そんな中、当ステーション言語聴覚士がパネリストで「食べる」を…

【子育て講座のお知らせ】 みなさんのお越しを楽しみにお待ちしていますね！ 2月3日は節分！ こすもす保育園にも赤鬼と青鬼が来ましたよ！ ランチルームに集まるや否や乳児は泣いてしまう子も… それでも「鬼のパンツ」の手遊びが始まると泣き止み、興味津々…

みなさん こんにちは!(^^)! お正月が過ぎて、もう2月で節分です。 今年の節分の太巻きは、『四海』という太巻きです。 ２種類の四海を提供しました。色彩よくきれいに仕上がりました。 〜おしながき〜 太巻き（２種） 手作り豆がんも 和え物（２種） 果物 煮…

みなさん こんにちは 今月の郷土料理は、京都府です。 小豆飯を提供したら、「ごま塩無いの？」とのお声が・・・ お赤飯と思った方もいらっしゃいました。思わず「ごまは無いですが塩ならありますよ」と言って、塩を少々かけてお赤飯風にしたりと、こだわら…

2017年 新たな年になり、寒い日が続きますね。 今年も子どもたちに美味しい給食が提供できるように、給食室一同頑張りたいと思います☆ 1月は、おせちと七草粥の話を幼児クラス(ひかり・そら・ほし組)にしました。 この日はおせち風の給食 お赤飯、松風焼き、…

明けましておめでとうございます。 アッという間に三が日過ぎ、モードも終了。普通の日常が戻ってきました。 ちょこっと遅いですが、先日、新年会を開催。多くの入居者様と共に新しい年を祝い、皆で初笑いをしました。 今年は獅子舞で初笑い。。。。その理由…

みなさん 明けましておめでとうございます 今年も 宜しくお願い申し上げます 今年も、栄養室一同、入居者様・利用者様に美味しいお食事を提供出来る様に精進して参ります。 早速、元旦のメニューです。おめでたいので毎年恒例のお赤飯とお節です(^^)/ 〜おし…