蕎麦打ちイベント＆１０月のおやつデモ‼

　みなさん　こんにちは(*^-^*)
　朝晩、かなり冷え込む季節となってまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか❔
　さて、毎年恒例の蕎麦打ちイベント食です。今年も、入居者様に蕎麦打ちを見学して頂き、その後昼食で打ち立ての蕎麦を提供しました。
　２人の調理師さんで、入居者様と職員の分の蕎麦打ちをしてもらいました。今年も、信州のそば粉を使用しました。
〜おしながき〜
手打ち蕎麦
天婦羅盛り合わせ
あさりとほうれん草のお浸し
おにぎり