永春会スタッフブログ

秋桜にかかわるすべての人に笑顔を...

9月の郷土料理!

 皆さん、こんにちは(^_^)v
今月の郷土料理は・・・郷土料理番外編【アジア】
なんと、アジアへ海外進出をしました!
 〜おしながき〜
シーフード入りスープカレー
タイ風春雨サラダ
マンゴープリン
インドネシアの茄子スープ


↑常食です

↑ソフト食です

今回は、初めてのスープカレーです。気になる反応は・・・
利用者様は、普通のカレーがいいと言う意見が多かったです。
一方、職員はスープカレー美味しい!
と、世代関係が食事を通じて感じられました。
皆さんが満足の食事を提供できるように、もっと頑張りたいです(^_^)v
もうすぐで、敬老の日ですね。また、お会いしましょう!