永春会スタッフブログ

秋桜にかかわるすべての人に笑顔を...

8月の郷土料理!

 皆さん!こんにちは(^_^)/
まだまだ、暑い日が続いています・・・
今日は、北海道の郷土料理を提供しました。
〜おしながき〜
米飯
ジンギスカン風焼肉
カニ風味サラダ
果物
ヴィシソワーズ


↑常食

↑ソフト食:主菜の色彩がキレイに仕上がっていました。

今回のミールラウンドではヴィシソワーズの語源のお話をしました。
横文字で聞きなれない入居者の皆様には、新鮮なお話だったみたいです!
野菜も沢山入っていて、食べごたえ十分の昼食となりました(^_^)v